30代40代で急激にやせる極端なダイエットをすると、女性ホルモンへ悪影響を与えたり、骨粗しょう症の原因を作ったりと、健康を損なうリスクが高まります。特に単品ダイエットや極端に摂取カロリーを減らす食事制限を行うと、必要な栄養素が不足してからだに深刻なダメージを及ぼす危険も。
三大栄養素である「糖質」「脂質」「たんぱく質」は、摂取し過ぎると体脂肪になるためダイエットでは敬遠されがちですが、どれも生命活動に欠かせない重要な栄養素です。
糖質は脳や筋肉のエネルギー源、脂質は細胞膜やホルモンを構成する材料、たんぱく質は筋肉・臓器・皮膚・髪などの材料として、それぞれからだの各機能を支えています。これらが不足すると、からだの不調だけでなく肌の老化や髪のコシや艶が失われるなど美容面のトラブルにもつながりかねません。また、ビタミンやミネラルはからだの代謝に深く関わっており、過度なダイエットでこれらが不足すれば、代謝が落ちてからだは逆にやせにくくなってしまいます。
栄養をまんべんなく摂取し、健康を損なうことなく体脂肪を減らしていく取り組みが、ダイエットを成功に導く最大のポイントといえるでしょう。
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